MEMOWEB n. 166 del 03/09/2015
Commercio
Equiparazione degli home restaurant alle attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande
I soggetti che organizzano cene in casa propria a pagamento per la prestazione devono presentare la Scia, se l’attività viene svolta in zone tutelate (per esempio nel centro storico delle città) richiedere l’autorizzazione, avere un piano Haccp e impianti e strutture a norma.
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