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MEMOWEB n. 65 del 04/04/2017
Qualificazione professionale di cuoco e requisito per l'avvio di un'attività di commercio al dettaglio nel settore alimentare
Il MISE, in una recente risoluzione, fornisce precisazioni in merito alla valenza della prestazione come cuoco, inquadrato al 2° livello del c.c.n.l. FISM (Federazione Italiana Scuole Materne), ai fini dell'acquisizione del requisito professionale per l'avvio e l'esercizio di attività di commercio al dettaglio di generi alimentari e per la somministrazione di alimenti e bevande
MEMOWEB n. 68 del 07/04/2017
Requisito professionale per attività commerciale di generi alimentari: coadiutore in agriturismo
Il MISE fornisce chiarimenti in merito alla possibilità, da parte di un coadiutore (figlio del titolare) presso un agriturismo con attività di somministrazione alimenti e bevande, di conseguire il requisito professionale per l'avvio e l'esercizio di attività commerciali al dettaglio di generi alimentari e per la somministrazione di alimenti e bevande
MEMOWEB n. 69 del 10/04/2017
Requisiti generi alimentari e somministrazione di alimenti e bevande
Il MISE fornisce chiarimenti sulla possibilità di ottenere la qualificazione professionale per l'avvio e l'esercizio di attività commerciali al dettaglio di generi alimentari e per la somministrazione di alimenti e bevande da parte di un soggetto che ha svolto la sua attività lavorativa presso un agriturismo in qualità di associato in partecipazione, nonché di un soggetto in possesso del diploma di qualifica di "operatore di elaborazione dati"
MEMOWEB n. 70 del 11/04/2017
Esercizi di somministrazione di alimenti e bevande: illegittimo il divieto generalizzato
Consiglio di Stato: è illegittimo l’atto comunale che impedisce l'apertura di nuovi esercizi di somministrazione di alimenti e bevande, consentendo, quindi, solo la prosecuzione delle attività già autorizzate al momento dell'adozione dello strumento urbanistico
Quesito del 14/11/2014
Rilascio autorizzazione commerciale a soggetto condannato bancarotta fraudolenta (regione Sicilia)
Si chiede se può essere autorizzata un'attività commerciale a soggetto condannato per vari reati (emissione di assegni a vuoto, bancarotta fraudolenta ecc)
Quesito del 27/08/2014
Requisiti professionali per somministrazione di alimenti e bevande
Si chiede se per la somministrazione alimenti e bevande in un bed and breakfast è obbligatorio il possesso dei requisiti professionali.
Quesito del 12/09/2011
ATTIVITA' ALIMENTARE IN AREA VERDE PUBBLICO
Un Comune chiede se sono corrette le modalita' secondo le quali un'impresa artigiana ha gestito l'attivita', nell'ambito del settore alimentare, in area adibita a verde pubblico attrezzato.
Quesito del 08/11/2011
AUTORIZZAZIONE ATTIVITA' KARAOKE
Un Ente lombardo, chiede se ai sensi della Legge Regione Lombardia 30/2003 possa permettere ad un pubblico esercizio, di esercitare l'attivita' di Karaoke, in modo solo accessorio e complementare rispetto alla attivita' principale. Eventualmente e' soggetta ad autorizzazione sugli spettacoli pubblici?
Quesito del 12/03/2012
CHIUSURA SETTIMANALE ATTIVITA'
Si chiede di conoscere se nei comuni collinari e/o montani o non interessati da flussi turistici si possa derogare, per le attivita' di bar, alla chiusura settimanale.
Quesito del 22/03/2012
ORARI APERTURA ESERCIZI PUBBLICI
Ai sensi del D.L. n. 201/2011 convertito in legge n. 214/2011 quali sono le novita' intervenute in materia limitazioni di orari e giorni di apertura per le attivita' commerciali e di somministrazione di alimenti e bevande?
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