MEMOWEB n. 102 del 30/05/2013
Commercio
Il preposto negli esercizi di commercio al dettaglio e per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande
Con la Risoluzione n. 50011 del 26 marzo 2013 si risponde al quesito che riguarda la figura del preposto negli esercizi di commercio al dettaglio e per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande e, in particolare, reca chiarimenti in merito alla figura del preposto sulla base delle modificazioni intervenute ad opera del decreto legislativo 6 agosto 2012, n. 147.
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