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B - Esercizi di somministrazione di alimenti e bevande in zone non tutelate

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Quesito

Quesito del 4 febbraio 2026

In caso di ricezione di pratica di subentro nell'attività di bar/ristorante, è sufficiente la presenza di un titolo abilitativo quale ad esempio il contratto di affitto/ cessione d'azienda per poter procedere alla chiusura positiva della pratica, cessando di fatto d'ufficio la gestione precedente? Oppure è necessario richiedere in ogni caso la comunicazione di cessazione al precedente gestore?

Quesito

Quesito del 9 gennaio 2026

Nell'ambito della presentazione di pratiche SCIA per apertura/subentro in esercizio di somministrazione di alimenti e bevande, è obbligatoria la presentazione della dichiarazione di impatto acustico redatta da tecnico abilitato in materia? Oppure è possibile presentare una dichiarazione sostitutiva dell'atto di notorietà? Quali sono i criteri che consentono di operare mediante autodichiarazione?

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