Progetto Omnia

Un soggetto privato, non iscritto al Registro delle imprese presso la Camera di commercio e privo di partita IVA, ha presentato istanza di concessione di suolo pubblico per l'esercizio di attività di vendita di dolci e bevande in occasione della sagra patronale. L'istante dichiara che l'attività sarebbe svolta previa presentazione di SCIA per attività alimentare temporanea, titolo che — a suo avviso — consentirebbe la partecipazione a feste, sagre ed eventi temporanei mediante allestimento di apposito stand, per un periodo non superiore a quindici giorni.

Si chiede pertanto di conoscere:
1. se alla fattispecie in esame risulti applicabile l'art. 41 del D.L. n. 5/2012, a norma del quale l'attività temporanea di somministrazione di alimenti e bevande (vendita per il consumo sul posto in spazi all'uopo attrezzati) in occasione di sagre, fiere, manifestazioni religiose, tradizionali e culturali o eventi locali straordinari è avviata previa segnalazione certificata di inizio attività, priva di dichiarazioni asseverate e non è soggetta al possesso dei requisiti professionali;
2. se il Comune possa, mediante regolamento o bando pubblico, limitare la partecipazione all'evento, con riferimento all'attività di vendita, ai soli operatori professionali.