Consegna a domicilio di prodotti di gastronomia: adempimenti SUAP e SCIA

Un’impresa artigiana che svolge attività di gastronomia intende offrire ai propri clienti anche un servizio di consegna a domicilio dei prodotti preparati. Si chiede se, nel caso in cui il servizio di delivery venga effettuato tramite una piattaforma esterna specializzata (ad esempio Glovo, Just Eat o analoghe), sia necessario presentare al SUAP una specifica SCIA o altra comunicazione per lo svolgimento dell’attività di consegna a domicilio. Si chiede inoltre quale sia l’adempimento amministrativo previsto nel caso in cui la consegna dei prodotti venga invece effettuata direttamente dall’impresa, con propri mezzi e personale, e in particolare se tale attività richieda la presentazione di una SCIA per commercio presso il domicilio del consumatore.

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